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維生素是維持動物機體生命活動必需的有機物質(zhì),也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。在人體所需的營養(yǎng)元素中,維生素占據(jù)重要地位,其具有預防慢性疾病等多種作用,深受消費者青睞,尤其是老年人,對維生素相關(guān)產(chǎn)品的購買意愿較高。
目前,膜產(chǎn)品在維生素生產(chǎn)領(lǐng)域已得到廣泛應(yīng)用,在維生素C、維生素B2、維生素B12等產(chǎn)品的生產(chǎn)中均發(fā)揮了重要作用,不僅為企業(yè)帶來了可觀的經(jīng)濟效益,也使產(chǎn)品品質(zhì)實現(xiàn)了顯著提升。以維生素C生產(chǎn)為例,采用膜分離技術(shù)后,生產(chǎn)成本大幅降低,產(chǎn)品品質(zhì)從原本類似 “古巴糖” 的黃色狀態(tài)提升至如 “白糖” 般的純凈狀態(tài)。
與傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝相比,膜分離技術(shù)具有多方面優(yōu)勢。該技術(shù)能夠簡化生產(chǎn)工藝,降低一次性投資成本,且操作簡便、運行費用低,有助于節(jié)省資源。膜分離設(shè)備在運行過程中無相變,不會破壞產(chǎn)品結(jié)構(gòu),可使產(chǎn)品收率得到提高,同時濾液澄清度高,濃縮結(jié)晶收率也能提升。此外,該技術(shù)可減少溶劑使用量甚至無需使用溶劑,使得廢水處理難度降低。
膜分離系統(tǒng)在處理維生素時的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
以膜技術(shù)為主體處理工藝,可提高產(chǎn)品回收率,同時減少廢物廢水產(chǎn)生量。
有助于提升發(fā)酵液質(zhì)量,減少后續(xù)工藝中樹脂污染及溶媒用量,保障整條生產(chǎn)線的穩(wěn)定運行。
運用膜法可進行深度脫色、除蛋白和菌絲等操作,進一步提高產(chǎn)品品質(zhì)。
綜上所述,膜分離設(shè)備在維生素生產(chǎn)過程中具有顯著的應(yīng)用優(yōu)勢,通過提升產(chǎn)品品質(zhì)、降低生產(chǎn)成本、優(yōu)化生產(chǎn)工藝等方式,為維生素生產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展提供了有力支撐。
技術(shù)資料
萊特萊德工程案例